Sensorialidade e prazer.

Olá! Somos a Chianti Chocommelier


                       



Chianti Chocommelier nasceu de duas grandes paixões: 
o Vinho e o Chocolate.


Somos especialistas na harmonização de Chocolate 100% belga Callebaut com ingredientes inusitados, provocando um terceiro sabor que só se pode explicar experimentando.
Vinhos, azeites, whiskies, cervejas, cafés selecionados de produtores boutiques, com a nossa expertise como garantia da melhor experiência gastronômica.

A mágica começa no paladar, mas toma conta do corpo inteiro. Uma harmonização que faz a pessoa fechar os olhos e balançar a cabeça, lentamente, sentindo que o mundo parou por um instante.


Inusitada e encantadora.



Chianti Chocommelier é sensorialidade e prazer

para uma das melhores experiências gastronômicas

da sua vida. Harmonia entre chocolates excepcionais  

com ingredientes selecionados que potencializam os 

sabores, para pessoas que sabem apreciar essa 

combinação. p



 

A idealizadora

“Como fazer o mundo das pessoas parar por alguns minutos?
Como encantar através do chocolate? "

Mariana Triveloni é publicitária de formação. Durante um período sabático pela Austrália em 2011 deparou-se com uma sensação única e hoje fonte de inspiração: A paixão pelo chocolate materializada no prazer ao degustar pedaços "perfeitos e cremosos, servidos com maestria" em uma loja em Melbourne. Ficou com aquela vontade de fazer com que mais pessoas sentissem o mesmo que ela, sensação que sempre pulsava à noite, ao sonhar com seus planos futuros. E ela já sabia que todo empreendedor precisa sonhar. Sonhar alto.
Mas, mais do que abrir um negócio, idealizar a Chianti Chocommelier virou a realização pessoal que buscava.

A partir daí, seu maior objetivo nunca poderia ser apenas o sucesso pelo sucesso, mas, antes de tudo, proporcionar aos seus convidados uma experiência até hoje desconhecida, inusitada, que é
a sensação de fazer o mundo parar por alguns segundos, por meio da inusitada harmonia do vinho com o chocolate: dois paladares de forte expressão.

"Minha vida, minha alma e meu coração estão aqui. A técnica e a expertise são empregadas para criar uma sensação única, e é para isso que a Chianti Chocommelier nasceu".



Rua Mateus Grou, 40 - Pinheiros
05415-040 - São Paulo.
11.2338-4000
contato@chiantichocommelier.com.br
Loja virtual: www.chiantiemcasa.com.br


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